悉尼高档餐厅提供“最高档”奶酪面包

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标签: 澳洲, 高档

【必赢电子游戏网址2015年08月31日讯】(必赢电子游戏网址记者肖婕澳洲悉尼编译报导)位于悉尼歌剧院(Opera House)的悉尼贝恩朗(Bennelong)餐厅出售的一种色泽焦黄、味道鲜美的奶酪面包售价22澳元一个。这种奶酪面包由两片薄薄的法式奶油面包烘烤而成。尽管看上去量不大,可却是五味俱全,并被誉为悉尼最昂贵的奶酪面包。

据澳洲必赢网报导,贝恩朗餐厅是澳洲名厨吉尔摩(Peter Gilmore)新开的一家餐厅。吉尔摩在上周推出了这种新式奶酪面包。

这款烤面包里塞满了五种不同奶酪和澳洲黑松露。自上周被先容给食客们以来,已经广受欢迎。

贝恩朗餐厅的厨师科克里尔(Rob Cockerill)表示:“这款面包意想不到地受到了顾客们的广泛欢迎。这是一款豪侈的奶酪面包,但你是在如此美丽特殊的地方进餐,所以大家想让它显得更‘珠光宝气’些。”

这款面包的五种奶酪都是澳洲顶级的奶酪,黑松露产自西澳。法式面包在烘烤前还需涂上一层黄油。

贝恩朗餐厅的支撑者芬克(John Fink)说:“这是有点贵,但烤面包里面夹着松露,还有五种奶酪,这有点过瘾。”

贝恩朗餐厅的另一款豪侈食品是其独特的香肠肉卷,售价24澳元一个。这种香肠的做工费时,整个过程需24小时,里面填充的猪肉在85度的奶油盐水中炖八到十个小时制成。然后和蔬菜继续慢炖,出锅后,卷上奶油千层饼制成肉卷,再配上黑蒜酱食用。

责任编辑:瑞木悦

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